Sắc thuốc bắc với ấm nước sứ dưỡng sinh

Thuốc Bắc được làm từ các nguyên liệu thảo dược từ thiên nhiên, thường dùng để chữa trị một số loại bệnh hoặc bồi bổ tăng cường sức khỏe.

Loại nồi khuyên dùng:

Ấm nước (siêu thuốc) 3.3L

Nguyên liệu:

Lục vị: 200g

Nước tinh khiết: 1,2L

Sơ chế:

Rửa lục vị bằng nước tinh khiết.

Cách nấu:

– Bỏ lục vị vào ấm nước (siêu thuốc) 3.3L. Cho 1,2L nước vào.

– Bắc ấm nước (siêu thuốc) lên bếp, bật lửa lớn (khoảng ¾ độ lửa của bếp).

– Nấu 7 phút thì nước sôi, giảm lửa nhỏ (còn 2 vòng lửa của bếp).

– Tiếp tục nấu đến 1 tiếng 50 phút, thuốc sẽ sắc lại còn 400ml (đúng theo nguyên tắc 3 chén nước sắc cạn còn 1 chén).

Mách nhỏ:

– Ngoài ra có thể áp dụng nấu các loại thảo dược, nấu nước uống hàng ngày… Tuỳ mỗi loại thuốc hoặc thảo dược sẽ có thời gian chín khác nhau, nhưng ấm nước (siêu thuốc) sứ dưỡng sinh với tính năng tăng cường bước sóng hồng ngoại sẽ làm cho thuốc hoặc thảo dược chín nhanh hơn các ấm nước thông thường.

– Khi sắc thuốc Bắc bằng ấm nước (siêu thuốc) sứ dưỡng sinh, không nên mở nắp trong quá trình nấu để tăng hiệu quả của bước sóng hồng ngoại.

Lưu ý:

– Nên dùng nước tinh khiết để rửa và nấu thuốc để không làm mất tác dụng của các vị thuốc.

– Trong một thang thuốc thường có nhiều vị. Tùy vào mục đích sử dụng, thang thuốc sẽ có các vị phù hợp; và tùy từng loại thuốc mà bỏ vị nào trước hay bỏ cùng một lúc vào ấm nước (siêu thuốc) theo sự hướng dẫn của thầy thuốc. Sau đó thêm lượng nước vừa phải. Thông thường, nguyên tắc sắc thuốc là đổ 3 chén nước vào, sắc cạn để lấy 1 chén.

Sự khác biệt khi sử dụng sắc thuốc ấm nước (siêu thuốc) dưỡng sinh:

– Thuốc sắc ra có màu sắc đẹp, giữ đúng vị thuốc ban đầu chứ không bị biến chất, hoạt chất thuốc được tăng cường nên an toàn và tốt cho sức khỏe (nhất là với những người đang điều trị bệnh).