Hoàng Liên – Bộ Sản Phẩm phục vụ tiệc Apec Việt Nam 2017

HOÀNG LIÊN – BỘ SẢN PHẨM PHỤC VỤ TIỆC CHIÊU ĐÃI APEC VIỆT NAM 2017

Toàn bộ đồ dùng trong yến tiệc Gala Dinner APEC 2017 diễn ra tại Sheraton Đà Nẵng Resort vào tối 10/11/2017 được Công ty TNHH Minh Long I chế tác dành riêng cho APEC.

Bộ sản phẩm mang tên Hoàng Liên (Royal Lotus) được Minh Long thiết kế theo đẳng cấp và phong cách hoàng gia, gồm nhiều sản phẩm với đầy đủ các chức năng phục vụ bữa tiệc sang trọng, quyền quý nhất. Họa tiết sử dụng quốc hoa Việt Nam (hoa sen), dương xỉ cùng hai màu vàng và xanh cobalt (lam Huế) làm chủ đạo; các nét vẽ vàng 24k nổi bật nét sang trọng, trang nhã, giúp bộ sản phẩm toát lên vẻ đẹp vừa dân tộc vừa quốc tế, vừa truyền thống nhưng mang xu thế hội nhập. Mỗi sản phẩm với kiểu dáng khác nhau được Minh Long lần đầu đầu tư sản xuất với những kỹ thuật hiện đại nhất trong lĩnh vực sản xuất gốm sứ của thế giới hiện nay.

Bộ cá nhân phục vụ các lãnh đạo, nguyên thủ bao gồm 29 sản phẩm. Nổi bật là khay ăn và chén chính được lấy ý tưởng từ biểu tượng trời tròn – đất vuông thể hiện triết lý nhân sinh của Việt Nam từ thời vua Hùng lập nước và là điều ước cho mọi sự luôn tốt đẹp, toàn vẹn. Trong đó, khay chính với kích thước siêu lớn và phẳng, có cấu trúc mềm mại. Nắp (lồng) to tròn với phong cách quyền quý, hội đủ nhiều kỹ thuật sản xuất tinh tế nhất hiện nay.

Từ ý tưởng thổi hồn Việt vào tất cả các sản phẩm phục vụ sự kiện đặc biệt quan trọng mang tầm Quốc yến, bộ sản phẩm được thiết kế tinh tế với từng gác đũa, muỗng… đều thể hiện nghệ thuật cách điệu bậc thầy. Bộ phục vụ 6 người mang phong cách Á – Âu có 82 sản phẩm bao gồm Chén cơm, chén chấm, đĩa lót, muỗng, gác muỗng đuôi cá, đĩa tròn, đĩa vành sâu, đĩa oval, tô, thố, bộ gia vị (bình nước tương, giấm, hũ tiêu, muối), giắt khăn, gàu rót sốt và đĩa lót.

Đặt yếu tố dân tộc vào các thiết kế đẳng cấp theo phong cách hiện đại, bộ sản phẩm vừa sang trọng, quyền quý vừa đậm nét Á Đông với những nét truyền thống, sắc sảo. Bộ 6 người phong cách Á 40 sản phẩm bao gồm Chén cơm, chén chấm, đĩa lót, muỗng, gác muỗng đuôi cá, đĩa tròn, đĩa oval, tô, bộ gia vị (bình nước tương, giấm, hũ tiêu, muối)

Gàu rót sốt nổi bật với chi tiết đầu rồng được cách điệu từ bộ phận quai cầm, tạo điểm nhấn thú vị cho bàn tiệc. Hình ảnh đầu rồng thời Lý cùng với đường cong mềm mại, thoai thoải là một kỹ thuật khó mà Minh Long chế tác thành công. Sản phẩm toát lên vẻ quyền quý nhờ phong cách thiết kế hiện đại và nghệ thuật biểu đạt văn hóa Việt đạt đỉnh cao.

Thố súp là sản phẩm đột phá, với phần lòng thố được thiết kế đặc biệt có 2 lòng, giúp giữ nguyên độ nóng của món ăn lên đến 30 phút. Quai thố được cách điệu và trang trí vương giả với loại vàng cao cấp, sáng bóng. Nổi bật sự trang nhã, tinh tế, sản phẩm hướng tới nét quyền quý, phù hợp với không gian trang trọng của một buổi lễ quốc gia; đồng thời góp phần tôn lên sức hấp dẫn, đẹp mắt trong việc trang trí món ăn và đem lại sự thưởng thức trọn vẹn hương vị của ẩm thực Việt

Bộ trà phục vụ APEC 2017 mô phỏng kiểu dáng lu mái vú của miền quê Nam bộ và những chiếc nón lá của người nông dân Việt Nam, đậm nét đẹp Á Đông, vừa truyền thống vừa hiện đại. Với họa tiết hoa sen nền nã trên nền men vàng quý tộc, trang nhã, bộ sản phẩm là một trong những thiết kế cao cấp thuộc dãy sản phẩm hoàng cung, quyền quý nhất của nhà sản xuất.

Bộ cà phê với dung tích 1.5L, lần đầu xuất hiện trong một dáng vẻ hoàn toàn mới, được thiết kế và trang trí hài hòa, với các đường nét thanh thoát, sắc sảo, là một chế tác nổi bật mang đậm phong cách hoàng gia. Điểm nhấn sang trọng ở nét vẽ vàng bao quanh đường viền, tay cầm, vành nắp và tách khiến sản phẩm thêm lấp lánh, quyền quý.

Bộ ly kem có thiết kế mảnh mai, với dáng điệu lãng mạn, được lấy cảm hứng từ vẻ ngoài kiêu sa của phái đẹp. Sản phẩm được chế tác phá cách và sang trọng, thể hiện đẳng cấp tinh tế của người thưởng thức.

Tách Espresso phục vụ APEC 2017 nghệ thuật và đẳng cấp, được trang trí sang trọng với các nét vẽ vàng tinh tế và màu xanh cobalt truyền thống, sắc sảo, góp phần thể hiện gu thưởng thức cà phê tầm cao của người sành điệu.

Bộ gia vị bao gồm khay lót gia vị, bình nước tương, bình giấm, hũ tiêu, hũ muối. Mỗi sản phẩm của bộ gia vị là một tác phẩm kì công, gồm nhiều chi tiết nhỏ, được thiết kế và phối kết hài hòa trên nền sứ sáng bóng và tông vàng nhạt trang nhã.

Bình hoa sen vàng được chế tác sinh động với nghệ thuật vẽ tay tinh tế, tái hiện đầy đủ hồn sắc của loài hoa sen bình dị, thanh tao và nghệ thuật hóa sang trọng với các nét vẽ vàng 24k cùng màu xanh cobalt đặc trưng, được nung ở nhiệt độ cao.

Theo giáo sư – nhà sử học Dương Trung Quốc: “Một bàn tiệc không chỉ là thức ăn, mà là tất cả khung cảnh xung quanh, thể hiện được trình độ của một dân tộc. Từ xưa đến nay, hoa sen từng được rất nhiều người, rất nhiều thời đã thể hiện trên rất nhiều sản phẩm, nhưng ở những sản phẩm này, ngoài những yếu tố liên quan đến kỹ thuật công nghệ, còn tạo được sự cân bằng, duyên dáng. Nếu để ý đến họa tiết này, người ta chắc chắn sẽ quan tâm và tìm hiểu về văn hóa Việt Nam, giúp cho việc nhận thức những giá trị truyền thống được đi sâu vào đời sống, trước hết là chính người dân Việt Nam, sau đó là giới thiệu và để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng bạn bè quốc tế”.

Quang cảnh yến tiệc của các nguyên thủ, lãnh đạo 21 nền kinh tế tối 10/11 tại khách sạn Sheraton Đà Nẵng (Ảnh: TTXVN). Ông chủ Minh Long cho biết, ý tưởng thiết kế cho bàn tiệc APEC đã được ấp ủ từ 10 năm trước và bắt đầu thực hiện cuối năm 2015. Các sản phẩm này qua nhiều vòng kiểm duyệt chất lượng trước khi được sử dụng trong tiệc chiêu đãi cấp Nhà nước chào mừng các lãnh đạo, nguyên thủ và phu nhân/phu quân 21 nền kinh tế tham dự APEC tại Việt Nam. Sau sự kiện, bộ sản phẩm Hoàng Liên sẽ được giới thiệu và bày bán tại các hệ thống showroom của Minh Long trên toàn quốc.

CHÉN NGỌC – QUÀ TẶNG CÁC NHÀ LÃNH ĐẠO APEC VIỆT NAM 2017

Đây là lần thứ 2 APEC được tổ chức ở Việt Nam và cũng là lần thứ 2 sản phẩm Minh Long được chọn làm quà tặng chính thức của Nhà nước ta dành cho lãnh đạo 21 nền kinh tế tham gia Hội nghị cấp cao khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

Cúp APEC 2017 lấy ý tưởng từ chén (hay còn gọi là bát) – một dụng cụ chính, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt và nhiều nước châu Á, cũng là hình ảnh gần gũi, giản dị gắn bó với nền nông nghiệp lúa nước (chén cơm/bát cơm). Và thời xưa, Chén cũng được vua chúa nâng cấp từ bát bình dân lên cho sang trọng, quý phái và hay ví von “chén ngọc, đũa ngà. Tên gọi “Chén Ngọc” thể hiện sự trân trọng, nâng niu, quý giá như món quà tặng mộc mạc, thân tình, đậm đà bản sắc, giá trị văn hóa Phương Đông tới bạn bè thế giới.

Chén Ngọc nặng 2,6 kg; chiều cao: 39,5 cm; chiều ngang: 26 cm được chế tác bằng kỹ thuật cao bởi đội ngũ nghệ nhân tài hoa nhất của Công ty TNHH Minh Long I. Từ 16 loại nguyên liệu khác nhau đã được tinh tuyển từ hơn 10 quốc gia; trải qua 30 công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, trau chuốt cùng kỹ thuật nung liền khối, không dán keo, bắt ốc ở nhiệt độ cao 1.380 độ C tạo nên độ vững chãi, đẳng cấp của sản phẩm. Đây là kỹ thuật khó và đỉnh cao trong nghệ thuật làm cúp.

Trên nền sứ trong, sáng bóng, từng chi tiết của tác phẩm được đội ngũ nghệ nhân tài hoa của Minh Long I tô vẽ sinh động, sắc sảo. Vẻ đẹp văn hóa Việt thể hiện ở nghệ thuật khắc họa tinh tế hoa sen – quốc hoa Việt Nam, tượng trưng cho sự thanh khiết, cao quý và dương xỉ – loài thực vật có sớm nhất, tượng trưng cho sự trường tồn, bất biến theo thời gian. Nổi bật là búp sen bằng vàng 24k khỏe khoắn trên đỉnh chén, mang thông điệp về sự phát triển đỉnh cao và liên tục của một đất nước. Kế đó là các họa tiết uy nghi đối xứng nhau: một bên là họa tiết rồng Việt biểu tượng của quốc gia Việt Nam, một bên là biểu tượng của APEC 2017.

Chén được nâng bởi ba linh vật vừa rồng vừa phượng thời Lý – Trần, là biểu trưng cho nòi giống Tiên Rồng của người Việt, cũng là chi tiết thể hiện sự đoàn kết của ba miền đất nước. Dưới cùng là chân đế rộng khắc in logo APEC VIỆT NAM 2017. Nhà sử học Dương Trung Quốc đánh giá Chén ngọc APEC là sản phẩm mới, ứng dụng công nghệ hiện đại nhưng chứa đựng được những yếu tố truyền thống của văn hóa, nghệ thuật và đặc biệt là của gốm sứ dân tộc, dù hòa nhập với phong cách của thế giới nhưng vẫn giữ được sắc thái riêng. Đây là món quà gói trọn tình cảm chân thành và tấm lòng trân trọng, mến khách của người dân Việt Nam với các lãnh đạo, nguyên thủ của thế giới, đồng thời mang thông điệp văn hóa – ngoại giao về một hình ảnh Việt Nam ân tình, thuần hậu, góp phần sự gắn kết mối quan hệ hữu nghị thâm giao tốt đẹp giữa các nước.