CTV 2014 – Bữa tiệc hải sản miền Nam Trung Bộ

Nếu nói ở khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long mọi người được mãn nhãn với đủ loại hương vị được làm từ các loại thủy sản của hương đồng gió nội, sự kết hợp độc đáo từ các loại cây trái nhiệt đới ở khu vực Đông Nam Bộ, thì tại khu vực Nam Trung Bộ là bữa tiệc của các loại hải sản.

Đến với vòng sơ kết cuộc thi chiếc thìa vàng với chủ đề là “Hương vị quê nhà thời hội nhập” được tổ chức vào ngày 02/07/2014 tại Nha Trang, với 60 món ăn của 15 đội thi đã mang đến một bữa tiệc đầy màu sắc với các món ăn được chế biến cầu kỳ đa số là từ hải sản tươi sống, nhưng mang đầy đủ tính đặc trưng của từng khu vực, từng vùng miền, địa phương.

Kết thúc cụm thi tại khu vực Nam Trung Bộ khách sạn Hải Âu – Bình Định đạt giải nhất, Giải nhì thuộc về 5 đội thi cho cả 3 tỉnh thành Sunrise hotel – Nha Trang, Merperle Hòn Tầm Resort – Nha Trang, Green world hotel – Nha Trang, Bài Tràm Estates – Phú Yên, Khách sạn Mường Thanh- Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.

Kết thúc cụm thi khu vực Nam Trung Bộ, tại Nha Trang, cuộc thi chiếc thìa vàng lại tiếp tục hành trình tìm kiếm, tôn vinh những món ăn dân dã và những đầu bếp tài hoa của mình. Và điểm dừng tiếp theo là khu vực Tây Nguyên với điểm thi là thành phố sương mù – Đà Lạt vào ngày 23/07/2014.